@遇见小面 于4月11日通过官方渠道发布声明，就演员吕严此前在广州白云机场门店用餐时遭遇的不愉快经历公开致歉。据徽声在线了解，此次事件源于顾客提出添加葱花的基本需求未得到及时满足。

针对服务争议，遇见小面重申其标准化服务流程：所有门店出餐台均常态配备葱花、香菜、油炸花生米、黄金豆等十余种自助小料，蒜瓣等调味品亦可根据顾客需求单独提供。该品牌相关负责人表示，此次涉事员工的回应明显违背企业服务准则，属于个别案例中的执行偏差与沟通失误。

事件发生后，企业立即启动三项整改措施：其一，对全国门店进行服务规范全员复训；其二，在收银系统增设小料添加提醒功能；其三，建立顾客需求响应即时上报机制。品牌方强调，未来将通过神秘顾客暗访、服务评分奖惩等制度确保服务标准落地。

在致歉声明中，遇见小面特别向吕严先生表达诚挚歉意，并承诺将以此次事件为改进契机，持续优化服务流程。品牌运营总监透露，已向吕严先生发出专属用餐邀请，期待通过实际行动重获消费者信任。

信息来源：@遇见小面 官方微博